Notre ferme de 20 ha est quadrillée de 3,5 km de haies, bordures ou allée, dont la moitié plantée.

Viorne aubier	Fleur de sureau	Arbres de Judée et noisetiers

 Les haies contribuent à enrichir la faune auxiliaire, freiner la vitesse du vent.

En suivant les conseils de l'excellent livre du CTIFL (*), nous avons mélangé diverses espèces d'arbres de haut-jet et d'arbustes de bourrage, dont pour les plus utiles : - Tilleul, micocoulier, aulne, charme, sorbier - Noisetier, sureau, buis, laurier, viorne, fusain et nerprun. Pas de cornouillers, multipliés dans tout le verger par les oiseaux, friands de leurs baies.

Les arbres fleuris attirent toute sorte d'insectes, tandis que ceux à feuillage persistant leur procurent un refuge.

Comme le résume ce livre, il faut assurer aux insectes " le gîte et le couvert ".

(*)" Haies composites, réservoirs d'auxiliaires", Editions du CTIFL - Paris 9